El arte de Delamain reside en la cuidadosa selección, la crianza y el ensamblaje de los mejores cognacs de la Grande Champagne con el objetivo de conseguir el equilibro y la elegancia. En este caso, cada cognac de la mezcla envejece separadamente en función de sus características propias para, finalmente, madurar de 18 a 24 meses más, mientras se reduce su grado de alcohol. El envejecimiento se produce en barricas de roble de 350 litros procedente del bosque del Limousin. Son barriles usados que han pedido su exceso de tanino.
Vista: Avellanada
Nariz: Redondo y afrutado
Boca: Dulce y redondo, con frutas en plena madurez. Suave, sedoso, de gran complejidad y final larguísimo
| Denominación de origen | Cognac |
| Grado alcohólico | 40 % |
| Capacidad del envase | 0,7 l |
| País | Francia |
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