Fundada en 1918, Caroni era una destilería en las Indias Occidentales, que pertenecía al estado de Trinidad y Tobago. Famosa por producir rones pesados, típicos de las islas de habla inglesa. En 2002, el gobierno decidió cerrar la destilería, dejando un enorme stock, conservado en barricas de roble. Así que los rones Caroni son rarezas codiciadas, caracterizados por sus aromas a petróleo y alquitrán. Este es un ron de melaza destilado en mayo de 1996 y embotellado en Francia en noviembre de 2021 sin filtración en frío.
Vista: Oscuro
Nariz: Notas de alquitrán caliente, turba, malta, regaliz, pachulí, rosa y geranio
Boca: Dulce y afrutado, con aromas de barbacoa, turba y pan tostado
| Grado alcohólico | 51,5 % |
| Capacidad del envase | 0,7 l |
| País | Trinidad y Tobago |
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