La base está compuesta de alcohol de arroz y botánicos japoneses, como yuzu amarillo, ciprés japonés, hojas rojas de shiso, bambú, té de gyrokuro de la región de Uji y bayas de pimienta japonesa. El agua de Fushimi, conocida por su pureza, se usa luego para cortar el destilado. Los ingredientes se destilan por separado y se vuelven a ensamblar en dos alambiques discontinuos de origen alemán: uno de 140 litros con cesto botánico integrado y otro de 450 litros con cuello de cisne.
Vista: Transparente
Nariz: Aromas delicados y envolventes de cítricos, azahar y jazmín, junto con toques balsámicos y ligeramente mentolados con un fondo vegetal
Boca: Suave y delicado, con un final largo, armonioso y floral
Grado alcohólico | 46 % |
Capacidad del envase | 0.7 l |
País | Japón |
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