Brillante expresión de la orilla derecha de Burdeos y prueba de que este château merece con creces su clasificación de Premiere Grand Cru Classé A. Sus responsables no tienen miedo de romper moldes y hacer cambios radicales para garantizar un vino de primera calidad. Esta añada de 2022, el vino se muestra magníficamente concentrado, con una sensación natural de potencia, admirablemente sostenida por una vigorosa acidez.
Vinificación: Veinte cubas de madera termorreguladas reciben la vendimia durante un periodo de encubado de tres semanas. Fermentación maloláctica en barrica
Maridaje: Quesos y carnes
Vista: Púrpura profundo
Nariz: Potente y poderoso. Ciruela, fresa muy madura y frambuesa intensa. Violeta con mucho regaliz, torrefactos y lavanda
Boca: Intenso, con taninos aterciopelados, fruta roja muy madura con fresa y frambuesa. Final salino y largo
Denominación de origen | Saint-Émilion Premier Grand Cru classé A |
Grado alcohólico | 14,50% |
Capacidad del envase | 0,75 l |
País | Francia |
Variedad | Merlot 52%, cabernet franc 30% y cabernet sauvignon 18% |
Crianza | 18-32 meses en barrica de roble francés |
Altitud | 55-85 metros |
Clima | Oceánico |
Suelo | Calcáreo y arcillo-calcáreo |
Edad del Viñedo | 45 años |
El producto ha sido añadido la cesta correctamente.
CerrarTodavía no se han metido artículos en la cesta