La especificidad de este ilustre vino radica esencialmente en la armonía entre las vides de ladera y las que se ubican al pie de la colina. El resultado es picante y poderoso. Un estilo reconocible en todas las añadas. Con sus taninos ligeramente tardíos, mantiene su promesa para un largo período de envejecimiento. Esta cosecha de 2022 se presenta como una de las mejores de los últimos años, hasta el punto de que los expertos consideran que supera en calidad a las de 2019 y 2020.
Vinificación: Los racimos se despalillan mecánicamente y las bayas se envían a la clasificadora óptica y, después, llenan las tinas de acero inoxidable. Suaves remontados y pisadas acompasan la fermentación alcohólica. Luego algunos lotes se encuban para la maloláctica, mientras que los demás permanecen en tanques
Maridaje: Quesos y carnes
Vista: Burdeos intenso
Nariz: Frutos rojos y grosellas negras. Jugoso, maduro y delicado
Boca: Fruta vibrante y fluida. Tonos florales y toques de grosella negra y especias. Taninos minerales y de grano fino
| Denominación de origen | Saint-Émilion Grand Cru |
| Grado alcohólico | 14% |
| Capacidad del envase | 0,75 l |
| País | Francia |
| Variedad | Merlot 60% y cabernet franc 40% |
| Crianza | 14-16 meses en barrica de roble francés (50% nuevas) |
| Altitud | 30 metros |
| Clima | Oceánico |
| Suelo | Arcilloso y calizo, salpicado de margas verdes |
| Edad del Viñedo | 35 años |
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