Hautes-Côtes de Nuits
Este vino es el resultado de un ensamblaje de los mejores racimos de pinot noir de parcelas situadas en la localidad de Brochon. Fruto de su esmerada elaboración, el vino ofrece suavidad con sutiles aromas de frutos rojos y notas florales.
Vinificación: En cuba de acero inoxidable con control de temperatura
Maridaje: Carne de vaca, salmón y queso cremoso
Vista: Rojo rubí
Nariz: Frutas rojas y notas florales
Boca: Afrutado, equilibrado, aromas de frutos rojos, suaves taninos y un largo final
| Denominación de origen | Côte de Nuits Village |
| Certificación | Ecológico |
| Grado alcohólico | 14 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | Francia |
| Altitud | 300 metros |
| Clima | Continental con influencia oceánica |
| Suelo | Arcillo-calcáreo y arenoso |
| Edad del Viñedo | 50 años |
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