Este vino de la variedad sylvaner ofrece una excepcional frescura, lleno de sutiles matices y viveza, cuyo largo final es una prolongada melodía de seducción.
Vinificación: Tras un prensado largo de la uva entera, la vinificación se realiza en grandes tinos de madera
Maridaje: Pescados, mariscos, carnes blancas y entrantes
Vista: Amarillo limón
Nariz: Flores blancas, pera y pan tostado
Boca: Potente con toques de frutos rojos y brioche
Denominación de origen | Alsace Sylvaner |
Certificación | Ecológico |
Grado alcohólico | 12.5 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | Francia |
Altitud | 300 metros |
Clima | Semicontinental |
Suelo | Arenisca ligeramente calcárea |
Edad del Viñedo | 25-55 años |
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