Poderoso, estructurado y de una soberbia complejidad, este Ferraton Châteauneuf du Pape le Parvis 2021 resalta entre los grandes vinos de esa denominación francesa, todo un referente mundial.
Vinificación: Fermentado en depósitos de hormigón a temperatura controlada. Extracción mediante bazuqueos y remontados. Encubado durante unos veinte días a una temperatura entre 25 y 30°C
Maridaje: Carnes, quesos e ibéricos
Vista: Brillante, granate intenso
Nariz: Complejo, aromas de guindas y ciruela, notas de café tostado y canela.
Boca: Taninos finos y sedosos, carnoso y largo. Aromas de cuero, especias y monte bajo
| Denominación de origen | Châteauneuf du Pape |
| Certificación | Ecológico |
| Grado alcohólico | 15% |
| Capacidad del envase | 0,75 l. |
| País | Francia |
| Variedad | Garnacha 85% syrah 15% |
| Crianza | 12 a 15 meses en depósitos de hormigón y grandes barricas |
| Altitud | 150 metros |
| Clima | Mediterráneo |
| Suelo | Arcilla roja con guijarros grandes |
| Edad del Viñedo | 40 años |
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