Se trata de un tinto franco y sincero, que refleja a la perfección las virtudes de esa zona bordelesa: expresivo, firme, con buena estructura tánica y elegancia, generoso y con potencial de guarda.
Vinificación:Fermentación alcohólica natural y control de temperatura termoregulado
Maridaje: Aves, carnes rojas y quesos semicurados
Vista: Rojo oscuro intenso
Nariz: Notas de frutas rojas maduras, como bayas y moras, con un sutil toque de madera
Boca: Paladar pleno, jugoso y fragante con un postgusto duradero que termina con aterciopelados taninos
| Denominación de origen | Castillon Côtes de Bordeaux |
| Certificación | Ecológico |
| Grado alcohólico | 14.5 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | Francia |
| Altitud | 100 metros |
| Clima | Oceánico |
| Suelo | Arcilloso |
| Edad del Viñedo | 80 años |
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