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Calatayud

Baltasar Rosado 2022

5,50€

0,75 l
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Descripción

Las posibilidades de triunfo de la garnacha aragonesa son infinitas. Este fantástico rosado es la constatación de ello. Refrescante, vivo, intenso... Es difícil que un vino pueda dar tanto.
Vinificación: Premaceración durante 10-15 horas para alcanzar el tono adecuado, y fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 10 días a 14ºC de temperatura

Maridaje: Pescados azules (sardina, bonito, atún). Arroces, pasta y verduras. Carnes de cerdo y pollo, embutidos y fiambres
Vista: Atractivo color rosa fresa con matices violáceos
Nariz: Aromas muy intensos de frambuesa y fresa
Boca: Se presenta muy bien ligado, elegante, persistente y con un post-gusto que nos vuelve a recordar las frutas rojas

Características

Denominación de origen Calatayud
Certificación Ecológico
Grado alcohólico 15 %
Capacidad del envase 0.75 l
País España
Altitud 600-800 metros
Clima Árido
Suelo Arcillo-calcáreo
Edad del Viñedo 10-30 años