Rioja
Un blanco riojano de los que marcan época por su exuberante potencia y carnosidad. Con el punto justo de acidez y una estructura aterciopelada, un tiempo prolongado en botella puede alzarlo al podio de los blancos españoles.
Vinificación: Despalillado de las uvas y maceración en frío durante 24 horas. Escurrido del mosto yema e introducción en barricas nuevas de 225 litros de roble francés para la fermentación alcohólica
Maridaje: Pescados, mariscos, arroces marineros, carnes blancas, quesos y ensaladas
Vista: Amarillo intenso
Nariz: Elegante, complejo, destacan las notas cítricas y flores silvestres, acompañadas de toques de fruta de hueso, madera bien integrada, muy mineral
Boca: Con cuerpo, excelente acidez, vino de gran finura y elegancia, con larga vida
| Denominación de origen | Rioja |
| Grado alcohólico | 15 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | España |
| Altitud | 550 metros |
| Clima | Atlántico |
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
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