Vino blanco ligero y fresco, que representa con fidelidad la personalidad de los mejores txakolis elaborados en la costa guipuzcoana, con aromas a fruta blanca fresca notas cítricas y un paladar directo y con chispa.
Vinificación: Maceración prefermentativa y fermentación en tanques de acero inoxidable con levaduras autóctonas exclusivamente del mosto flor
Maridaje: Tapas, mariscos, pescado y carnes blancas
Vista: Brillante, limpio y cristalino, con color amarillo verdoso pálido y destellos alimonados
Nariz: Intensidad alta con notas de manzana reineta y claras notas minerales propias del terruño. Notas de flores blancas como la manzanilla y los frutos cítricos como el pomelo y la lima
Boca: Redondo y glicérico, sin perder el carácter fresco de los txakolis
Denominación de origen | Getariako Txakolina |
Grado alcohólico | 11.5 % |
Capacidad del envase | 0.75 l |
País | España |
Altitud | 300 metros |
Clima | Atlántico |
Edad del Viñedo | 10 años |
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