Las uvas para elaborar este blanco proceden de algunos de los primeros viñedos de sauvignon blanc que se plantaron en Rueda hace más de 30 años. Su suelo, formado por la característica plataforma de cantos rodados, es muy pobre en materia orgánica y presenta afloraciones calizas en las cotas más altas. Este sobreasaliente vino presenta la tipicidad de la sauvignon blanc: esa elegancia fresca y limpia.
Vinificación: La uva permaneció en maceración durante aproximadamente 10 horas a baja temperatura. A continuación, se llevó a cabo un prensado neumático. La fermentación alcohólica también se realizó a baja temperatura. Posteriormente, se mantuvo con sus lías hasta el momento de la clarificación y se sometió a tratamiento de frío y filtración
Maridaje: Mariscos, pescados, quesos frescos y jamón serrano
Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos
Nariz: Notas vegetales y frutas exóticas con recuerdos de hierba recién cortada y boj con un ligero toque mineral
Boca: Elegancia fresca y limpia. Intensidad alta, estructurado, persistente y redondo
| Denominación de origen | Rueda |
| Grado alcohólico | 13 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | España |
| Altitud | 750 metros |
| Clima | Mediterráneo |
| Suelo | Cantos rodados con afloraciones calizas |
| Edad del Viñedo | 30 años |
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