De una elegancia y complejidad inusuales, este blanco italiano supone una referencia en el norte de Italia.
Vinificación: Tras la vendimia manual, las uvas se clasifican y se prensan cuidadosamente. La fermentación se realiza en grandes maderas a temperaturas controladas
Maridaje: Aperitivos, mariscos y pescados
Vista: Amarillo dorado
Nariz: Membrillo, manzanas y peras, a lo que se añade chocolate negro, jengibre y vainilla
Boca: Excelente suavidad y elegancia. Larguísima la persistencia
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