La mineralidad y frescura son una deliciosa constante en este Trenel Pouilly Fuissé 1er Cru au Vignerais 2022. Un vino blanco de Borgoña redondo y aromático, excelente compañero de pescados y carnes blancas.
Vinificación: Ligero desfangado y posterior fermentación con levaduras autóctonas a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble nuevas y viejas (30%). Fermentación maloláctica 100%
Maridaje: Pescados, aperitivos y mariscos
Vista: Amarillo pajizo
Nariz: Aromas frutales de melocotones, limones y manzanas con notas más ligeras de jazmín y acacia. Matices minerales y mantecosos completan sutilmente el bouquet
Boca: Elegante, suave y con un agradable frescor creado por la acidez y la mineralidad. Expresivo y bien equilibrado
Denominación de origen | Pouilly Fuissé 1er Cru |
Grado alcohólico | 13% |
Capacidad del envase | 0,75 l. |
País | Francia |
Variedad | Chardonnay |
Crianza | Varios meses en depósitos de inoxidable y barricas |
Altitud | 450 metros |
Clima | Continental |
Suelo | Calizas y margo-calizas |
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