Riesling de la viña Breitenberg de La Vallée Noble en Alsacia, un excepcional viñedo que, aunque no clasificado como Grand Cru, da vinos de calidad excepcional. El "terroir" está situado en una perfecta orientación al sur y las uvas crecen en la piedra arenisca fina que hacen de esta riesling una codiciada joya.
Vinificación: Tradicional con levaduras autóctonas y control de temperatura
Maridaje: Pescados, mariscos y aperitivos
Vista: Oro claro, limpio y brillante
Nariz: Flores blancas, sílex, melocotón maduro y albaricoque
Boca: Potente, afrutada, aromática con cierta mineralidad. Notas de melocotón y frutas exóticas con toques de lima y piña. Presenta un largo final
| Denominación de origen | Alsace Riesling |
| Certificación | BIODINÁMICO |
| Grado alcohólico | 12.5 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | Francia |
| Altitud | 450 metros |
| Clima | Semicontinental |
| Suelo | Piedra arenisca fina |
| Edad del Viñedo | 20 años |
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