Un blanco enérgico con mucha garra, pero, al mismo tiempo, atemperado por su crianza sobre lías. Elegante y equilibrado, su rica y profunda paleta aromática resulta todo un festín para los sentidos.
Vinificación: Maceración con hollejos, prensado suave y fermentación entre 16° y 18°C
Maridaje: Pescados, marisco, queso semicurado, foie gras y ostras
Vista: Amarillo dorado con un hermoso brillo
Nariz: Armonía de fruta exótica y notas de florales
Boca: Suave, equilibrado y con una variada paleta aromática
| Denominación de origen | Irouléguy |
| Grado alcohólico | 15 % |
| Capacidad del envase | 0.75 l |
| País | Francia |
| Altitud | 200-400 metros |
| Clima | Oceánico |
| Suelo | Gres rojo, arcilla, calcáreo y pizarra |
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