Procedente de una parcela de la orilla derecha del Ródano, este Ferraton Saint-Joseph La Source 2022 resulta muy singular debido a su mineralidad, resultante del subsuelo de granito sobre el que se asienta el viñedo de la variedad marsanne. Un blanco muy especial, tenso y muy equilibrado.
Vinificación: Tras el prensado, se realiza un ligero desfangado en frío durante 48 horas. Solo las levaduras autóctonas son responsables de la fermentación alcohólica, que tiene lugar a temperaturas entre 18 y 20°C
Maridaje: Carnes blancas, pescados azules, mariscos y quesos
Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos
Nariz: Mineral y de pedernal
Boca: Ataque redondo, destaca la mineralidad. Final floral y meloso
| Denominación de origen | Saint-Joseph |
| Grado alcohólico | 12,50% |
| Capacidad del envase | 0,75 l. |
| País | Francia |
| Variedad | Marsanne 100% |
| Crianza | 12 en barricas de roble y la otra parte en tinas |
| Altitud | 300 metros |
| Clima | Continental y mediterráneo |
| Suelo | Granito |
| Edad del Viñedo | 30 años |
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