Rioja
Este vino se ha ganado el honor de estar en la estirpe de los grandes blancos riojanos con capacidad de guarda, equilibrio y frescura. Estructurado y profundo, entre sus características predomina el carácter floral y frutal con el aporte tánico de la barrica y la grasa del huevo de cemento.
Vinificación: Los racimos enteros se despalillan y se encuban en un depósito de acero inoxidable durante unas horas. Pasado este tiempo se sangra y se prensa, para dar paso a la fermentación alcohólica que transcurre durante 20 días
Maridaje: Pescados, marisco, arroces y quesos
Vista: Amarillo con menisco ligeramente dorado
Nariz: Sutiles aportes de fruta amarilla, cítricos y frutos secos tostados
Boca: Carnoso, muestra volumen y untuosidad.
| Denominación de origen | Rioja |
| Grado alcohólico | 13% |
| Capacidad del envase | 1,50 l |
| País | España |
| Variedad | Viura 80% y garnacha blanca 20% |
| Crianza | 6 a 7 meses sobre sus lías en barricas de roble francés 90% nuevas |
| Altitud | 600 metros |
| Clima | Atlántico |
| Suelo | 6 a 7 meses sobre sus lías en barricas de roble francés 90% nuevas |
| Edad del Viñedo | 40-90 años |
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