Crozes-Hermitage
Ferraton es una bodega de culto en el valle del Ródano, que elabora exquisiteces como este la Matinière Crozes-Hermitage 2020. Se elabora únicamente con Marsanne, una variedad muy floral y frutal, que deslumbra por su sutileza.
Vinificación: Nada más llegar a la sala de tinas se procede al prensado de la vendimia. El desfangado se realiza en frío durante 24 a 48 horas. Las temperaturas de fermentación suben a 18-20°C.
Maridaje: Pescado, marisco y arroces marineros
Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos, muy brillante
Nariz: Acacia, flores frescas y almendra tostada
Boca: Ataque suave y fresco, aromas de melocotón blanco, muy frutal
| Denominación de origen | Crozes-Hermitage |
| Grado alcohólico | 13,50% |
| Capacidad del envase | 0,75 l. |
| País | Francia |
| Variedad | Marsanne 100% |
| Crianza | 10 meses sobre lías |
| Altitud | 250 metros |
| Clima | Mediterráneo y continental |
| Suelo | Calizo |
| Edad del Viñedo | 30 años |
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