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Rias Baixas

Marola 2020

14,70€

0,75 l
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Descripción

Un destacado albariño de una pequeña bodega propiedad de dos hermanos de origen italiano. Resulta fresco y fragante.
Vinificación: La uva se recibe en una mesa de selección, se despalilla, se extrae el mosto flor sin ejercer ningún tipo de presión y se lleva a desfangar estáticamente durante 36 horas a 10 ºC. Pasado este tiempo, el mosto fermenta en tanques de acero inoxidable a una temperatura de 14 ºC durante 21 días, manteniéndose sobre sus finas lías hasta su estabilización y embotellado

Maridaje: Pescado, marisco, entrantes y carnes blancas
Vista: Amarillo limón brillante y limpio
Nariz: Aromas florales y cítricos
Boca: Despliega frutosidad con refrescante acidez, y con un ligero recuerdo salino

Características

Denominación de origen Rías Baixas
Grado alcohólico 13.5 %
Capacidad del envase 0.75 l
País España
Altitud 50 metros
Clima Atlántico con influencia mediterránea
Suelo Granítico y franco arenoso
Edad del Viñedo 30 años