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Barbanza e Iria I.G.P.

Komokabras Amarillo 2021

15,45€

0,75 l
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Descripción

Los vinos de la línea Komokabras se caracterizan por innovar y experimentar en sus elaboraciones. Éste es un vino de albariño 100% fermentado de manera espontánea en depósitos de acero con control de temperatura. Sorprendente, con gran estructura y volumen, limpio y sabroso gracias a la buena acidez de los albariños de la región.
Vinificación: Maceración previa a suave prensado. Fermentación en depósito de acero inoxidable con levaduras salvajes

Maridaje: Pescado, marisco, verduras y quesos
Vista: Limpio y brillante, de color amarillo pajizo y con reflejos verdosos
Nariz: Frutas maduras, compotas, aromas anisados y a flores blancas
Boca: Bien estructurado, con armonía de sensaciones. Envolvente y con una muy buena acidez cítrica

Características

Denominación de origen Barbanza e Iria I.G.P.
Grado alcohólico 13 %
Capacidad del envase 0.75 l
País España
Altitud 50 metros
Clima Oceánico con influencia mediterránea
Suelo Xistos, arcillosos (xabre) y graníticos
Edad del Viñedo 15-50 años