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Rueda

José Pariente Las Comas 2016

43,50€

0,75 l
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Descripción

Este vino procede del viñedo que le da nombre, Las Comas, plantado en vaso en 1910 sobre suelo calizo y pedregoso. Interpretación única y muy personal de la uva Verdejo de Rueda elaborado en fudre de roble. Elaborado exclusivamente en añadas excepcionales.
Vinificación: Tras una segunda selección de uva en mesa, se macera durante 12 horas a baja temperatura

Maridaje: Aperitivos, pescados, mariscos y carnes
Vista: Amarillo oro limpio y brillante
Nariz: Compleja e intensa a partir de la expresión de hierbas aromáticas, hinojo, flores blancas y ciertos recuerdos tostados
Boca: Amplio, intenso, graso y untuoso, mostrando una gran elegancia. Equilibrio delicado con mucha hondura en la expresión y con un final abierto y agradable toque anisado

Características

Denominación de origen Rueda
Grado alcohólico 13.5 %
Capacidad del envase 0.75 l
País España
Altitud 750 metros
Clima Mediterráneo
Edad del Viñedo 110 años