Un vino blanco muy equilibrado y elegante. Aveleda Alvarinho combina la estructura rica y aterciopelada típica de la variedad de uva con la mineralidad y los aromas cítricos propios de la subregión.
Vinificación: La vendimia nocturna permite que la uva mantenga su frescura y propiedades aromáticas. En el centro de vinificación, la uva se somete a un suave prensado a bajas presiones. La fermentación alcohólica se realiza a temperaturas estrictamente controladas y el vino se mantiene en cubas de acero inoxidable en contacto con lías para darle más estructura y extraer todos los aromas de la variedad
Maridaje: Aperitivos, ensaladas, pasta y pescado
Vista: Amarillo pálido con reflejos dorados
Nariz: Discretos aromas de pomelo, lima, tropical frutas y flores blancas
Boca: Estructurado y fluido, revelando notas más prominentes de cáscara de naranja y flores de naranjo
Denominación de origen | Vinho Verde |
Grado alcohólico | 11 % |
Capacidad del envase | 0,75 l |
País | Portugal |
Altitud | 400 metros |
Clima | Mediterráneo con influencia atlántica |
Suelo | Granito y esquito |
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