Este extraordinario albariño quiere mostrar las características clásicas de esa variedad de uva gallega. Seco, mineral y cítrico, Muti 2021 está elaborado por Rodrigo Méndez y Alberto Orte, en la búsqueda de la expresión clásica del albariño del Salnés.
Vinificación: Macera con sus hollejos durante 24 horas
Maridaje: Pescados y mariscos
Vista: Amarillo dorado
Nariz: Complejo y muy perfumado con toques de cáscara de naranja, flores blancas, jengibre confitado y minerales polvorientos, con una sugerencia de higo fresco en el fondo
Boca: Cítricos y frutas de huerta y especias. El final es pedregoso y muy largo, con una floralidad persistente y sin asperezas
| Denominación de origen | Rias Baixas |
| Grado alcohólico | 13,00% |
| Capacidad del envase | 0,75 l. |
| País | España |
| Variedad | Albariño 100% |
| Crianza | 12 meses en foudres de 1.000 litros (67% del vino) y en depósito de acero inoxidable 33% del vino) |
| Altitud | 100 metros |
| Clima | Atlántico |
| Suelo | Granito |
| Edad del Viñedo | 30-120 años |
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